睽違一年,旅遊書上的特色店家、也是許多人到東京時會去朝聖的店家「文具房cafe」的甜點菜單設計者 - 會田由衣,又要來與台灣的大家見面囉!去年兩天的工作坊,由衣教大家製作獨一無二的餅乾模型,也透過擺盤練習分享她的日式料理美學,獲得學員們熱烈迴響。
今年,由衣將以「分享」為出發點,於11/5(六)舉辦兩場料理分享會。她將運用你再熟悉不過的台灣日常食材,創作出日式風格的「無蛋奶料理」,讓你意想不到的蔬食搭配,是別處絕對吃不到的獨門料理喔!